바리스타 연봉과 월급 하는일 되는법 전망에 대해 알아보자

바리스타 연봉과 월급 하는일 되는법 전망에 대해 알아보자

안녕하세요!

이번에는 바리스타에 대해 알아볼려고 하는데요!

우리가 아는 바리스타는 정확하게 어떤 일을 하고, 얼마나 보는지에 대해 자세하게 알아보겠습니다!

바리스타 하는일

바리스타 하는일

먼저 바리스타는 이미 많은 분들이 알고 있겠지만, 커피 전문가로서 커피숍이나 카페에서 커피 음료를 제조하고, 서빙하는 사람입니다. 바리스타는 커피 제조에 관한 지식과 기술을 보유하며, 고객에게 최상의 커피 경험을 제공하기 위해 노력하죠.

단순히 커피를 내리고, 고객에게 서빙하는 것 이상으로 커피 원두의 특성을 이해하고 적절한 추출 방법을 선택하여 최상의 풍미를 끌어낼 능력이 필요합니다. 또한, 라떼 아트와 같은 창의적인 기술을 통해 커피 음료를 아름답게 장식하기도 합니다.

바리스타는 커피 숍이나 카페에서 다양한 음료를 제조할 뿐만 아니라 고객의 소통을 통해 그들의 취향과 요구를 이해하고 반영하죠. 따라서 친절하고 전문적인 서비스를 제공하는 것도 바리스타의 중요한 역할 중 하나입니다.

커피 문화가 확산되면서 바리스타의 역할과 중요성은 더욱 부각됐으며, 이제는 그들이 커피 숍이나 카페의 핵심인물로 자리매김하고 있습니다.

바리스타 되는법

바리스타 되는법

바리스타가 되기 위해서는 전문 바리스타 자격증을 취득하는 것이 취업에 유리하지만, 무조건 자격증을 취득해야하는 건 아닙니다.

바리스타 직업 특성상, 이론보다 실무에서 부딪혀가며 배워야할 일이 많기에 복잡한 자격증 취득 과정을 생략하고 곧바로 실무에 뛰어들며, 일을 배우는 것도 하나의 방법입니다. 하지만, 다른 모든 직업과 동일하게 바리스타 역시 자격증 유무에 따라서 취업과 향후 진로에 큰 차이가 생기게 됩니다.

굳이 많은 시간이 소요되는 국제 자격증을 취득하지않더라도 간단한 국내 자격증이라도 취득해두면 취업에 많은 도움이 되는 것도 사실이기 때문이죠. 또한, 커피에 대해 잘 모르는 초심자 입장에서는 무작정 카페 등에 취업해서 일을 배우는 것보다는 간단한 자격증 취득으로 기초 지식을 쌓는 것이 큰 도움이 될 수 있습니다.

바리스타 연봉과 월급

바리스타 연봉과 월급

바리스타 연봉은 어디로 취업하느냐에 따라서 달라지게 되는데, 일반적인 카페에서 근무하는 알바처럼 평균적으로 최저임금 정도인 1,800만원 ~ 2,000만원 초반의 연봉을 받게 되며, 호텔과 레스토랑 또는 대기업 프랜차이즈의 경우 2,500만원에서 높게는 3,000만원까지 연봉을 받을 수 있습니다.

추가로 오래 근무를 할 경우 연차에 따라서 연봉이 올라가며, 상여금, 경조사비 등도 있어 추가로 받을 수 있습니다.

바리스타 전망

바리스타 전망

바리스타 취업 전망은 매우 밝습니다. 국내 커피 시장 규모는 2023년 기준 3조원이 넘는 수준으로 이 정도로 엄청난 규모를 가지고 있음에도 불구하고 아직까지도 고속 성장을 이어나가고 있습니다.

아무리 작은 동네를 가도 카페를 찾아보는 것은 어렵지 않고, 그러한 수많은 카페들은 모두 바리스타를 경쟁적으로 채용하고 있습니다.

바리스타 자격증 취득 과정은 매우 간편하고, 취업처가 다양해 구직이 쉬우며, 사람의 손을 많이 타는 분야다보니 향후 AI 기술로도 대체가 어려운 직업이죠. 또한, 산업 규모가 거대하고 지금도 고속 성장을 거듭하고 있어 일자리가 줄어들 염려가 없습니다.

그렇기에 바리스타는 과거에도 지금도 미래에도 취업 전망이 밝은 직업으로 남을 확률이 매우 높습니다.